14. юли 2020 - 6:00 до 13:00
Pastry Academy
BulgariaKyustendilul. "Tserova Gora" 12-14, 1612 Sofia, Bulgaria

Шоколадово училище – клас VIII – Шоколадови пралини, Pastry Academy, вторник, 14. юли 2020

Представяме ви новия проект на Pastry Academy – Шоколадово училище с шеф Ради Стамболов – цикъл от 12 курса през учебната 2019-2020 година, които ще ви въведат в магичния свят на шоколада, ще опознаете в детайли всички тънкости и трикове за изработване на съвършеното шоколадово изделие.



Ще научите основите и техниките при работа с шоколад, пълнежи, бонбони и различни други шоколадови изкушения.



12-те курса са като 12-те класа в училище. В Шоколадовото училище с шеф Ради Стамболов ще получите базовите познания и умения, които ще ви дадат възможност да изработвате перфектните шоколадови творения.



На отличниците, посетили поне 6 от обученията на Шоколадовото училище на шеф Ради Стамболов ще подарим двудневен майсторски клас през следващата учебна година.



И за да ви мотивираме допълнително, ще ви дадем отстъпка от 10% или 30 лв при резервиране и плащане на два курса от цикъла.



Използвайте промо код ChocolateSchool при приключване на поръчка.



Шоколадовото училище на Chef Ради Стамболов продължава с курс за пралини.



Ще ви научим как сами да правите у дома онези любими шоколадови кубчета с различни пълнежи.



Ще ви покажем и как да използвате китарата… Не, няма да свирим ние. Ще оставим музиката на професионалистите.



Ние ще използваме китарата, за да нарежем пралините. Да, в шоколатиерството също има инструмент, който се нарича „китара“. Но при нас това е вид нож. Подробната информация за него ще оставим за курса.



А накрая заедно ще се насладим на финалния щрих на бонбоните – изкуството на декорацията им.



Историята на пралините датира от началото на миналия век, а за тяхна родина е смятана Белгия. Затова и толкова популярните и обичани шоколадови бонбони с мек пълнеж често са наричани белгийски пралини – за да се различават от сладкарския продукт „пралин“, който представлява раздробена карамелизирана захар и натрошени ядки.



Курсът е подходящ за любители и ентусиасти, които искат да получат основни познания за всяка една стъпка при приготвянето на шоколад и шоколадови изделия.



Какво ще получите:

- Сертификат за завършен курс;

- Престилка, блокнот и химикалкa;

- Подробни инструкции, рецепти и съвети за приготвянето на десертите;

- Обучение тип “Hands on”.



В цената на курса са включени:

- Водещ лектор – шеф Ради Стамболов;

- Всички продукти, инструменти и уреди, необходими за курса;

- Комфортни работни станции в учебната зала на Pastry Academy;

- Дегустация на приготвените по време на курса изкушения.





*Курсове се провеждат при минимум 8 записани. Резервирайте своето място сега!



Обученията на Pastry Academy се водят от професионални сладкари, готвачи и хлебари с доказан опит.

Използват се само висококачествени продукти.



Регистрация и плащане:

За да резервирате място за курс или събитие, използвайте червения бутон в началото на страницата „Купи билет за курс“.



След избор на броя билети/места, отидете в количката си - иконата най-горе вдясно на страницата. Следвайте стъпките, за да приключите поръчката, като внимателно четете инструкциите.



След регистрация, ще получите в пощата си автоматично съобщение от нашата система с всички необходими данни за плащане и детайли за поръчката. Имате възможност да платите по три начина – през системата на ePay.bg, в офис на EasyPay или с банков превод.



ВАЖНО:



Кодовете за плащане през системата на ePay.bg и офис на EasyPay имат срок на валидност 48 часа.



При вариант „Директен банков превод“ имате на разположение 72 часа от приключване на поръчка, за да преведете сумата за таксата.



Ако не се получи плащане в рамките указаните срокове, поръчката ви автоматично се маркира като отказана и мястото се освобождава за други желаещи.

вторник, 14. юли 2020, Pastry Academy, Шоколадово училище – клас VIII – Шоколадови пралини

Head-to-tail
събота 11. юли 2020
Kitchen Survivor
вторник 21. юли 2020
Торта Павлова
неделя 12. юли 2020
PRE-marathon milonga of the 9th Varna Summer TANGO Marathon
четвъртък 13. август 2020
Golf Tournament on Lighthouse Golf Course
събота 18. юли 2020
Mamma Mia
вторник 21. юли 2020
Намери повече интересни събития
Вземете препоръки за събития, базирани на вашия Facebook вкус. Вземи го сега!Покажи ми подходящи събития за менНе сега